黒豚のなんこつ部位を九州味噌で煮込んだお料理。

コラーゲンたっぷりの豚足を醤油味で味付けし、仕上げに炙り焼きしたお料理

鹿児島の地鶏を炭焼のお味で。地鶏ならではの歯応えを感じながらも焼き立てなので柔らかくいただけます。

甘みのある優しいさつま揚げと、少しピリ辛の軟骨入りさつま揚げの２種盛り。

醤油味のもつ鍋小鉢。

内容は店主にお聞きください。

乾き物です

芋の旨味がやんわりと出て上品で端麗。

屋久島の名水で仕込み、芋の甘みがほんのり口当たりが良く、のどごし良い味わい。

1年に1度しか販売されない数量限定のプレミアム焼酎。お値段はお店にてお聞きください。

幻の酒とも言われプレミアム焼酎となっている「魔王」。華やかに香り立ち、豊かな余韻を残す熟成酒。まさに名門の粋。

かめ壺でゆっくり時間をかけ手造りされたプレミアム焼酎。芋の風味が凝縮され、芳醇で香り高い。

３Mに匹敵するプレミア焼酎。芋本来の香りと旨味が柔らかに広がる芋焼酎。しっかりとしたコクもある。

黒麹らしいどっしりとしたボディで力強い味わい。キレが良く、力強くもスッキリと飲める。

まろやかなコク、黒麹仕込の喉越しのキレの良さが特徴。

焼酎好きなら一度は味わいたい。上品に香りながら、後味はガツンと力強い。

驚くほどまろやかでキレが良い。独特な雑味も美味しい。飲み方によって様々な味わいを楽しめる。

柑橘系の爽やかな香り、キレがよく口当たり上品。ロックがおすすめ。

やわらかい風味が広がり、後味はスッキリ爽やか。お湯割りがおすすめ。

甘みも香りも芋感がしっかりと味わえて力強い。

お芋の甘みがほのかに引き立ち、じわじわ湧き上がる旨味があとを引く。クセがなくまろやか。おすすめはお湯割りと水割り。

安納芋発祥の地である鹿児島県種子島産安納芋と紫芋を、 蔵の敷地内の天然地下水で仕込んだ芋焼酎。

ライチのような華やかな香りが驚くほど広がり、甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長。特に炭酸水で割ると、より一層華やかな香りを楽しめる。

出来たての味わいがそのまま無濾過で瓶詰めされており、豊かな旨味を存分に味える。昔ながらの個性豊かな濃い芋焼酎を飲みたい人におすすめ。

木樽蒸留ならではの口当たりの柔らかさとほのかに香る上品な木の香りがあり、コクのある味わい。

昔ながらの男っぽい骨太の風味。お湯割りがおすすめ。

さつまいもの香りが豊かで濃醇な、まさに昔ながらの芋焼酎。クセがなく飲みやすい焼酎に物足りなさを感じている方におすすめ。

鹿児島県限定販売の「鹿児島美人」。長島にある五つの蔵の原酒をブレンドして、絶妙な味わいと香りを引き出した芋焼酎。さつま芋本来の深い味わいと、まろやかな甘さを合わせ持つ。

屋久島限定で販売されていた「屋久の島」。繊細なうまみと深遠なる香り。屋久島の魅力溢れる芋焼酎。